Подсолнечник (лат. helianthus — солнечный цветок) - название происходит от греческих слов helius (солнце) и anthemon (цветок). Центром происхождения подсолнечника является Южная Мексика. Основным представителем, с которым можно встретиться в природе – подсолнечник однолетний или маслянистый (в народе – подсолнух). Относится он к травянистым растениям семейства Астровые. Существуют также декоративные виды подсолнечника, используемые в интерьере, флористике и т.д.  Пик цветения приходится на весь летний период и может вызывать различные виды респираторной аллергии.  Анализ выполняется с помощью методики ImmunoCAP (Иммунофлюоресценция на трёхмерной пористой твёрдой фазе, Phadia 250, Phadia)